Лен помогает похудеть. Как принимать льняное семя для похудения

Как принимать семена льна для того, чтобы быстро похудеть? Чтобы семечки льна дали должный эффект, воспользуйтесь нашими рецептами приготовления и приема их в пищу. Читаем!

Лечебные свойства льняных семян открыл Гиппократ. Из них он готовил средство для очищения и лечения желудка. С тех времен продукт активно используется в народной медицине как слабительное. Диетологи еще в прошлом веке оценили эту особенность и стали рекомендовать их для похудения .

Как Вы считаете, в каком виде семена льна полезнее всего?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Польза льняного семени

Употребление зерен помогает избавиться от лишних килограммов, попутно решает проблемы ЖКТ. Из-за содержания в составе полисахаридов при контакте с водой образуется бесцветная слизь, обладающая бактерицидным действием. Она обволакивает стенки желудка, защищает слизистую от раздражения острой пищей. Содержание фитоэстрогенов — природных аналогов женского полового гормона помогает пережить климактерический период.

Эффект похудения связан с улучшением моторной функции кишечника и своевременной эвакуацией каловых масс. На жировую ткань семена не воздействуют, поэтому для получения стабильного результата важно придерживаться здорового питания и употреблять больше растительной клетчатки. Балластные вещества — целлюлоза, пектины, лигнины разбухают в желудке, создают эффект насыщения. В придачу они разрыхляют содержимое толстой кишки и продвигают его к выходу.

Растительные волокна из семян – отличные сорбенты. Они поглощают токсичные соединения продуктов обмена — холестерин, мочевину, радионуклиды не хуже активированного угля и выводят из организма. В итоге улучшается продуцирование белков и нуклеиновых кислот, липидный обмен, отвечающий за омоложение. Зерна уменьшают всасываемость жиров, препятствуют развитию рака толстой кишки и молочных желез .

Химический состав

В составе: белок – 27%, жиры – 41% углеводы – 23%, клетчатка – 8%, зола– 5%. По сравнению с полезными бобовыми культурами вдвое больше содержат масел, на 1,6% превосходя по углеводам. Растительный продукт богат:

  • полиненасыщенными кислотами;
  • клейковиной;
  • каротином, лецитином, цинком, кальцием, железом, калием.
  • антиоксидантами — лигнинами, токоферолом, ретинолом, витаминами группы В.

Диетологи рекомендуют тщательно вымытые зерна измельчать на кофемолке, в блендере или перетирать в ступке. Для человека массой 70 кг норма – 25 г. В одной ложке: 1,5 протеина, по 2, 7 г жиров и углеводов, 2,5 г клетчатки .

Противопоказания

Однако имеются ограничения. При наличии ряда заболеваний от приема лучше отказаться. Это:

  • Аномалии печени.
  • Обострение хронического холецистита, панкреатита.
  • Кишечные инфекции, непроходимость.
  • Камни в желчном пузыре и почках.

При хранении учитывают особенность быстрого окисления жиров. Поэтому при покупке обращают внимание на цельность оболочек. Сухую продукцию хранят в прохладном месте в банке с плотной крышкой .

Способы приготовления семян

Для настоя 1 л. продукта засыпают в термос, запаривают пол-литром воды, оставляют на ночь, по 100 г принимаются до еды. Для ускорения процесса семена льна и воды в соотношении1:1 выдерживают на водяной бане полчаса и сразу пьют.


Полезен концентрированный компот из сухофруктов с добавлением семечек. На 1 л напитка берется 1 ложка. Вместо компота варят фруктово-ягодный кисель и в горячую массу добавляют зерна. Пока он остывает, они успевают разбухнуть.

Превышение нормы чревато отравлением. Длительный прием противопоказан. Через каждые 15 дней выдерживается недельная пауза. Спустя 3 месяца устраивается перерыв на месяц.

Если требуется быстро очистить кишечник, берет масло розы и льняной отвар в пропорции 1: 2 на литр. Средство через клизму вводят в кишечник.

Полезный смузи

Пользы от овощного сока больше, если в нем размешать 1 ч. л. продукта, оставить на 5 минут под крышкой, затем выпить. Лучше всего он сочетается с морковной выжимкой. Микс из 2 стеблей сельдерея, горсти шпината, половинки банана и ложки льняных семечек не уступает по вкусовым качествам. Сначала фруктово-овощная масса измельчают в блендере до гомогенного состояния, затем в чашу доливают йогурт или отфильтрованную воду. Смузи быстро утоляет голод, поэтому его пьют вместо перекуса или ужина.

Пропущенную через кофемолку льняную массу смешивают с 1% кефиром или натуральным йогуртом, принимают по схеме:

  • 1 неделя: стакан йогурта + 1 ч.л. протертых семечек;
  • следующие 7 дней — 250 г + 2 л;
  • на 3 неделе присовокупляется 3 ложка.

Сухой паек

Если кефир по каким-то причинам не подходит, его заменяют толокнянкой. Зерна смешивают с «медвежьим ухом» (по 2 л.), измельчают. Употребляют перед едой по ложке. Смесью также лечат циститы, мочеполовые патологии.

Те, кому нравится вкус семечек, жуют целыми. Чтобы получить больше пользы, их тщательно измельчают зубами. В конце процесса выпивают 1-2 стакана воды, чтобы они разбухли. Независимо от формы применения через 3 недели устраивают 5- дневный перерыв.

Слабительный чай

Питательный напиток решит проблему своевременного очищения кишечника. Вместо слабительных трав берут грубо измельченные зерна, заливают кипятком, через 40 мин пьют настой и съедают гущу. Она разбухает и создает иллюзию сытости. Чувство наполненности позволяет сократить порции. Спустя несколько дней сокращается объем желудка. Привычка передать исчезает сама по себе.

Льняное молоко

Для полезного коктейля необходимы:

  • семечки – пол-ложки;
  • вода – 0,5 л;
  • миндальное или рисовое молоко — 3 ст. л;
  • специи: корица, ваниль, стевия для сладости.

Зерна замачивают на ночь, утром перемалывают и соединяют с остальными компонентами. Напиток хорошо утоляет голод.

Каши на завтрак

Несмотря, что они калорийны от небольшой порции, приготовленной из крупы с оболочкой, не
поправляются. Долгие углеводы быстро насыщают и позволяют забыть о голоде до обеда. Для
эффекта лучше добавлять 30 г сухой сливы, известной слабительным действием.

Еще один способ: 1л. продукта, 4 чернослива запариваются 150 мл воды. Ингредиенты перемалывают до однородности. В конце процесса кладут банан, взбивают, съедают вместо завтрака .

Диета с льняными зернами

Система питания рассчитана на 3 недели с перерывами через каждые 7дней. Спустя 5 дней процесс повторяется.

  • Утром выпивают 500 мл воды. Ложку продукта заливают стаканом кипятка, оставляют на 20 минут. Желеобразную смесь выпивают, гущу съедают.
  • Через 30 минут – белковый завтрак (2 отварных яйца или омлет на пару, творог или ломтик брынзы с черным хлебом и помидором).
  • В перерыве между обедом – фруктовое смузи с кефиром, яблоком, корицей. В качестве компонентов выбирают: молодую крапиву, зелень, щавель, шпинат, руколлу, ломтик авокадо.
  • На обед съедают постное мясо или рыбу без гарнира с большой порцией салата.
  • На полдник снова готовят смузи из киви, 2 яблок, стебля сельдерея и воды. Ингредиенты выбирают по вкусовым предпочтениям.
    • 2 голоса

Лен используется в народной медицине на протяжении тысячелетий. Ранее он применялся для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, но с глобальным распространением ожирения лен с успехом стал использоваться для похудения. Семена льна стоят довольно недорого, но содержат такое количество полезных веществ, которым не могут похвастаться дорогие аптечные биодобавки.

Эффект от употребления льна

Семена льна - настоящий кладезь микроэлементов. В них содержатся полезнейшие кислоты Омега-3, витамины А, Е и В, а также соединения селена. Веганы используют этот продукт как полноценный заменитель красной рыбы. С помощью семян льна можно улучшить здоровье и сбросить лишние килограммы.

Их прием избавит от таких расстройств:

  • Запоры и вздутия кишечника.
  • Внутренние воспаления организма.
  • Хрупкость сосудов и капилляров.
  • Повышенный уровень сахара в крови.
  • Воспаления почек.
  • Чрезмерная густота крови.
  • Язва желудка и гастрит.
  • Гипертония.

Кроме того, лен обладает хорошими отзывами как профилактическое средство против образования тромбов и жировых бляшек в сосудах. Его регулярный прием снижает риск возникновения рака в органах ЖКХ и женской репродуктивной системы. Таким образом, лен можно применят в ежедневном рационе и забыть о многих заболеваниях.

Противопоказания


Как и у других биологически активный продуктов, у льна есть список противопоказаний. Не стоит применять этот продукт в таких случаях:

  • Диабет.
  • Вирусный гепатит и другие болезни печени.
  • Воспалительные процессы в роговице глаза.
  • Заворот и другие острые расстройства кишечника.
  • Холецистит.

Масло льна противопоказано при кардиологических заболеваниях, хотя отвар из его семян при может оказать благоприятное действие. В любом случае, лучше не рисковать здоровьем, и получить одобрение на его применение у лечащего врача.


Рецепты для похудения на основе льна основываются на его возможности устранять из организма ненужные вещества. Семена льна обволакивают жиры и токсины, в то же время улучшая перистальтику кишечника и обеспечивая естественный вывод шлаков. С помощью содержащейся в семенах слизи обеспечивается лечение проблем желудка, что в свою очередь стимулирует обмен веществ и влечет за собой похудение.

Растительные волокна из семян льна при попадании в желудок разбухают и увеличиваются в размерах. Это создает впечатление сытости и помогает бороться с чувством голода. Просто съедая чайную ложку семян за 30 минут до каждого приема пищи, можно снизить объем порций и количество поступающих в организм калорий. Чтобы питательные вещества льна лучше усваивались, их нужно размолоть.

Кроме простого съедания льна, существует еще множество рецептов для похудения, собирающих хорошие отзывы на протяжении многих лет. Употребляя их, нужно придерживаться определенной очередности. Прием льна должен проходить в течение 2-3 недель, далее нужно сделать перерыв на 7 дней. При употреблении отваров, настоев или коктейлей курс должен составлять ровно 10 дней, за ним следует перерыв такой же продолжительности.

Лен с кефиром


В кефире содержатся полезнейшие молочнокислые бактерии. Для похудения часто используется диета на кефире, а рецепт, в который входит лен, обладает повышенной эффективностью. Для приготовления напитка семя льна нужно предварительно размолоть, чайную ложку полученного порошка смешать в 250 мл кефира жирностью не более 1%. Концентрация льна в составе такого напитка изменяется по такой схеме:

  • Первые 7 дней - 1 ч. л. на стакан кефира
  • Вторые 7 дней - 2 ч. л. на стакан
  • Третьи 7 дней - 3 ч. л. на стакан

Этот рецепт для похудения из льна на кефире рассчитан на три недели. Выпивать напиток можно в любое удобное время, но лучше всего это делать перед самым большим приемом пищи, чтобы снизить объем ее употребления.

Настой


Для похудения применяется простой рецепт настоя, в котором лен используется в виде цельных семян. Для его приготовления нужно взять:

  • 1 ст. л. семян;
  • 5 л кипящей воды.

Все это нужно смешать в термосе и выдержать в течение ночи. Далее настой нужно профильтровать и выпивать по 100 мл за полчаса до еды. Такой рецепт поможет избавиться от чувства голода и снизить объемы потребляемой пищи. Другой вариант настоя более концентрирован, он используется когда надо снизить вес за небольшое количество времени. Для этого рецепта нужно:

  • 2 ст. л. льна;
  • 5 литра холодной воды.

Все это помещается в кастрюлю, доводится до кипения и проваривается на минимальном огне в течение получаса. Далее средство профильтровывается и принимается как в предыдущем варианте.

Коктейль с апельсином

Этот вкусный и полезный рецепт для похудения содержит семена льна и свежевыжатый сок из апельсина. Коктейль готовится таким образом:

  1. Семена в количестве 1 ст. л. измельчаются в кофемолке.
  2. Из апельсинов выжимается 250 мл сока, для этого нужно 2-3 фрукта.
  3. Тщательно размешать сок и лен.

Для улучшения обмена веществ и похудения достаточно принимать этот коктейль один раз в сутки.

Коктейль с киви

Еще один способ для похудения с помощью семян льна предложен в рецепте коктейля с киви. Для него можно применять как нежирный кефир, так и йогурт, главное - в них не должно быть вкусовых и ароматических добавок. Для приготовления коктейля нужно взять:

  • 300 мл йогурта;
  • 1 киви;
  • семена льна - 1 ч. л.

Семена размолоть в чаше блендера, к ним добавить очищенное киви, и еще раз размолоть. В стакан налить йогурт, добавить к нему лен с киви, тщательно перемешать. Такой коктейль можно выпивать на завтрак или в течение дня вместо одного из перекусов.


Коктейль со шпинатом

Хорошие отзывы собирает питательный коктейль для похудения по рецепту с семенами льна и шпинатом. В его состав входят полезнейшие травы и фрукты, поэтому он представляет собой полноценный перекус. Для его приготовления нужно взять:

  • 2 небольших стебля сельдерея.
  • связка шпината.
  • 1 яблоко.
  • маленький банан.
  • 1 ч. л. молотого семени льна.

Зелень и фрукты нужно помыть, почистить и разбить блендером, далее в них следует всыпать лен. Готовить такой коктейль можно 2-3 раза в день, и заменять ими один из приемов пищи.

Коктейль с морковью

Этот коктейль собирает хорошие отзывы, поскольку он не только способствует похудению, но и снабжает организм витамином А, улучшающим зрение. В его состав входят такие продукты:

  • 250 мл свежего морковного сока.
  • 1 ч. л. льняного масла.
  • 1 ст. л. молотого льняного семени.

Для этого напитка подходит только свежий натуральный сок моркови, покупной для него не годится. В морковный сок нужно влить масло и всыпать молотые семена, хорошо размешать, и выдержать 5 минут. Для похудения достаточно будет выпивать одну порцию морковного коктейля в сутки.

Фруктовый кисель


Лен обладает способностью при варке выделять из семян слизь, придающую отвару киселеобразную консистенцию. Это можно успешно использовать для приготовления вкусного киселя для похудения. Его рецепт состоит из таких ингредиентов:

  • 2 ст. л. льняных семян.
  • 1 л воды.
  • 250 мл любого сока.

Лен нужно залить кипятком, поставить на огонь и проварить около часа на небольшом огне. Далее отвар нужно снять с плиты, слегка охладить, и влить в него сок. Кисель готов к употреблению, по желанию в него можно добавить натуральный мед для подслащения. Есть такой кисель можно столько, сколько хочется.

Фруктовый салат

Лен не теряет свою эффективность для похудения, если использовать его как добавку к легким салатам. Напротив, скушав такое блюдо, можно получить чувство насыщения даже от небольшой порции. Этот рецепт фруктового салата - идеальное решения для легкого и полезного перекуса. В его состав входят:

  • 1 яблоко.
  • 1 груша.
  • 2 ст. л. семян льна.
  • немного корицы.

Фрукты нарезать кубиками, положить их в тарелку, туда же всыпать семена и корицу по вкусу. Салат готов, для полезной заправки в него можно положить ложечку меда.

Молочная каша


Хорошие отзывы получил рецепт каши для похудения с семенами льна. Ее можно употреблять в качестве основного блюда в один из приемов пищи. Благодаря высокой питательной ценности эта каша является полноценным продуктом питания. Для ее приготовления нужны такие компоненты:

  • 2 ст. л. льняного семени;
  • 5 стакана овсяной муки;
  • 300 мл молока.

Молоко перелить в кастрюлю, вскипятить, добавить в него семена, и проварить около 5 минут. Размешивая ложкой засыпать муку и варить при постоянном помешивании еще 5 минут. Отзывы об этой каше самые благоприятные, поскольку она полностью снимает чувство голода, не обладая высокой калорийностью.

Молоко из льна

Этот напиток обладает прекрасными отзывами. Он способствует похудению и снабжает организм всеми необходимыми микроэлементами. Его рецепт включает в себя такие ингредиенты:

  • 1 стакан льняного семени;
  • 1 литр воды;
  • 4 ст. л. миндального молока;
  • мед, ваниль и корица по вкусу.

Лен положить в воду и оставить его на всю ночь. С утра его следует размолоть при помощи блендера, влить миндальное молоко, мед и специи. Для похудения нужно пить это молоко на протяжении дня.

Видео: Семена льна для похудения

Салат с пророщенной пшеницей

Этот вариант салата со льном не только способствует похудению, но и может использоваться в ежедневном рационе как ланч или завтрак. Ростки зерновых не только приятны на вкус, но и обладают огромным спектром полезных свойств. Для приготовления каши нужно взять:

  • 3 ст. л. пшеничных или ячменных ростков
  • 2 крупных финика
  • 1 яблоко
  • 1 ст. л. льняного семени

Семена льна положить в теплую воду. Из фиников достать косточки, сами фрукты размять вилкой. Яблоко очистить от шкурки и натереть. Смешать в миске ростки злаков, яблоко и финики, добавить размоченные семена. Такой салат можно кушать в любое время суток, он отлично насыщает и содержит минимум калорий.


Популярность семян льна в последнее время активно растет. Их используют для лечения различных заболеваний. Кроме того, это достаточно известное средство для похудения и подержания веса в норме. Объяснить эффективность семян в этом вопросе можно низким содержанием в них углеводов, большим количеством клетчатки, активных кислот и прочих компонентов, которые стимулируют процессы сжигания жировых отложений. Разберемся, семена льна для похудения, и как правильно их принимать.

Льняное семя обладает многочисленными полезными свойствами, объяснить которые можно его богатым составом. Оно помогает, как избавиться от лишнего веса, так и сохранить достигнутый результат. Дополнительно оно способствует оздоровлению организма, улучшает состояние кожи и волос . В продукте содержится большое количество витаминов, ценных аминокислот и активных компонентов. Особую пользу представляют полиненасыщенные жирные кислоты в составе, такие как омега-3 и омега-6, которые оказывают положительное влияние практически на все аспекты функционирования нашего организма.

Семена льна богаты растительной клетчаткой, которая не только важна для похудения, но также и укрепляет защитные функции организма, снижает риск развития онкологических заболеваний.

Употребление семян способствует нормализации работы выделительной системы, помогает очистить организм от шлаков, токсинов и лишней жидкости, также виновных в наборе лишнего веса. Принимая льняное семя, вы также помогаете своей печени, избавляетесь от ряда проблем пищеварения . Оно оказывает защитное и обволакивающее действие на слизистую пищеварительного тракта, что предотвращает всасывание токсинов.

При попадании в желудок семечки разбухают и активизируют перистальтику кишечника, предотвращая всасывание жиров. Употребление их помогает очистить кишечник от шлаков и каловых масс, улучшает подвижность ворсинок. Именно за счет очищения кишечника и улучшения работы пищеварительного тракта в целом льняное семя демонстрирует эффективность при похудении. Кроме того, при набухании семян в кишечнике организм быстро начинает ощущать сытость, что предотвращает переедание и чрезмерное растяжение стенок кишечника. В результате желудок уменьшается в объеме, и мы неосознанно начинаем есть меньше, причем и после того как закончим принимать льняное семя (пролонгированное действие).

Показано принимать льняное семя для похудения и в том случае, если лишний вес спровоцировал сахарный диабет. Семена помогают активизировать воздействие инсулина и нормализовать сахар в крови. В них много такого компонента, как витамин F, который организм не вырабатывает самостоятельно, и получает исключительно с пищей. Он принимает активное участие в холестериновом и жировом обмене. При употреблении семян льна можно не только помочь себе сбросить вес, но и улучшить состояние кожи, улучшить ее упругость и подтянуть ее. Также оно способствует сохранению красоты волос и ногтей, которые достаточно часто страдают при похудении.

Противопоказания и меры предосторожности


Семена льна можно употреблять не всем. Они противопоказаны в следующих случаях:

  • Индивидуальная непереносимость продукта;
  • Холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • Камни и песок в желчном пузыре и почках;
  • Беременность.

Также учтите, что употреблять семена льна для похудения нельзя в чрезмерном количестве и увеличивать их дозировку слишком быстро. Максимально допустимая порция в сутки - три столовых ложки. Ее не стоит превышать, даже если организм уже привык к этому препарату. Большая порция продукта может помешать вашему организму получить из пищи другие необходимые компоненты. Судя по результатам исследований, избыток льняного семени может оказать негативное влияние на функционирование клеток в нашем организме.

При беременности употреблять льняное семя не рекомендуется по причине большого количества в них фитоэстрогенов. Несмотря на то, что продукт очень полезный и эффективный, будет лучше, если перед началом его приема вы проконсультируетесь со специалистом.

Как использовать семена льна для похудения

Если знать, как правильно пить семена льна для похудения, можно потерять в весе до двух килограммов за месяц. Для этого в день нужно принимать по столовой ложке семян льна, измельчив их в кофемолке. Их добавляют в кефир и другие кисломолочные напитки, соки, супы, каши, мед, варенье и так далее. Можно готовить на их основе отвары и настои или просто запивать их большим количеством воды.

В том, как употреблять льняные семена для похудения, рекомендуется придерживаться следующих важных рекомендаций:

  • Не рекомендуется заготавливать льняное семя заранее, иначе оно потеряет свойства и станет неприятный на вкус. Измельчать семечки и готовить их них напитки нужно каждый день в нужном количестве.
  • Нельзя употреблять льняное семя беспрерывно. Оптимальная схема - чередовать 10 дней приема и 10 дней отдыха.
  • В процессе употребления семян пейте много воды в течение дня - это поможет предупредить риски запоров.
  • Хранить семена рекомендуется в темной стеклянной емкости в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей - это поможет предупредить их окисление и потерю важных питательных веществ. Срок хранения - не больше полугода.

Для применения семян льна для похудения существует большое количество способов. Рассмотрим самые популярные.

В чистом виде


Наиболее простой способ - пить семена льна для похудения в чистом виде. Употребляют их за 10-15 минут до каждого приема пищи (три аза в день). Дозировка - столовая ложка семян. Запивайте их большим количеством воды, чтобы они разбухли в желудке, иначе желаемый эффект не будет достигнут. Длительность курса - не более 10 дней. Затем сделайте перерыв на 10 дней и при необходимости повторите снова.

В виде отвара

Достаточно эффективный и популярный способ. Чтобы приготовить отвар, нужно поместить в кастрюльку столовую ложку семечек и залить стаканом кипятка, затем оставить на полчаса на медленном огне, плотно закрыв крышкой и периодически перемешивая. Когда время закончится, дайте отвару и остыть. Употреблять его рекомендуется ежедневно по половине стакана. Делается это натощак, пища употребляется за полчаса до еды. Курс аналогичный - 10 дней употребления , 10 дней отдыха, а далее по необходимости.

В виде настоя

Можно заваривать семена льна для похудения в виде настоя. Этот способ прекрасно помогает уменьшить аппетит. С вечера столовую ложку семян нужно залить 2-2,5 стаканами кипятка и закрыть, к примеру, поместить в термос. Утром настойку процедите и употребляйте ее три раза в день за полчаса до еды в размере половины стакана. Это позволит снизить аппетит. Курс приема тоже составляет десять дней.

В виде каши

Семена льна для похудения в таком виде, как каша, позволят получить идеальный завтрак, вкусный и полезный. В кастрюльку вылейте 1,5-2 стакана молока, поставьте на огонь, дайте закипеть, всыпьте 2 столовые ложки семян льна и варите в течение 5-7 минут. Затем добавьте 1-2 столовые ложки овсяной муки и варите в течение такого же времени. При желании можно добавлять мед, фрукты и сухофрукты, ягоды. Таким образом, вы получите отличный питательный завтрак, который надолго зарядит вас энергией. Кушайте такую кашу на завтрак в течение всего времени похудения, и процесс сброса веса будет происходить лучше и быстрее.


Кисель с льняным семенем

Также можно принимать семена льна для похудения в виде киселя. Готовится все очень просто. Сварите любой кисель по вкусу и сделайте его достаточно жидким. В горячий напиток добавьте семян льна в соотношении 3 столовые ложки на литр и дайте настояться. Кисель будет остывать, а семечки в это время набухнут. Готовый напиток вы можете употреблять в любое время , например, как перекус или поздний ужин, который позволит утолить голод без вреда для фигуры.

Льняное семя с кефиром для похудения

Льняное семя с кефиром - очень популярный и эффективный рецепт, направленный как на похудение, так и на очищение организма и его оздоровление. Этот способ предполагает особую систему питания, которая будет длиться в течение месяца.

Чтобы приготовить кефирно-льняной коктейль, измельчите две столовые ложки семян до состояния муки. Полученный порошок добавьте в стакан кефира, тщательно перемешайте и употребите утром, как завтрак. Затем в течение дня нужно выпить не меньше литра кефира без добавок. То же самое повторяем в течение месяца, увеличивая к середине курса дозу семян до трех ложек, а затем снова плавно ее снижая до двух ложек к концу диеты. Окончив курс, сделайте перерыв на 2-3 месяца. В течение месяца нужно отказаться от еды после семи часов вечера и от калорийных, жирных, вредных продуктов. Можно пить семя льна для похудения с кефиром и отдельно от диеты, вместо завтрака или ужина.

Коктейли с мукой, маслом или клетчаткой

Льняная мука, клетчатка или масло могут не только добавляться в готовые блюда, но и использоваться для приготовления питательных коктейлей. Существуют следующие рецепты:

  • Масло . Добавьте две столовые ложки льняного масла в стакан воды или натурального сока. Выпивайте раз в день, на голодный желудок, за 30 минут до еды на протяжении десяти дней. Затем сделайте перерыв на две недели. Можно выпивать по чайной ложке чистого масла льна в день.
  • Клетчатка или мука . В стакан морковного сока добавьте две столовые ложки муки либо клетчатки льна, а также чайную ложку масла, оставьте на пять минут, затем залпом выпейте утром натощак. Повторять в течение десяти дней.

Льняное семя - замечательный помощник для тех, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Вы можете выбирать любой способ его употребления. Важно только придерживаться всех мер предосторожности и принимать его правильно. Кроме того, помните, что одного семени льна для сброса веса недостаточно. Правильное питание и физическая активность также должны присутствовать в вашей жизни.

Видео о семенах льна и их пользе для похудения


Целебные свойства семян льна известны с древних времен. Растение применяется в народной медицине для лечения болезней желудка, запоров, для снижения уровня глюкозы в крови и профилактики атеросклероза. Помимо этого, оно позволяет избавиться от лишнего веса. Как принимать семена льна для похудения? Что необходимо знать, чтобы средство подействовало?

Семя льна содержит большое количество компонентов, необходимых для женского организма.

  1. Природные антиоксиданты инактивируют свободные радикалы, замедляют процесс старения, надолго сохраняют молодость.
  2. Лигнаны предотвращают перерождение клеток, необходимы для профилактики онкологических болезней женской мочеполовой системы.
  3. Омега - продукт, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживает женское тело во время беременности, помогает выносить здорового ребенка, способствует нормальному течению беременности.
  4. Витамин F способствует поддержанию тонуса кожи, оздоравливает и питает волосы.
  5. Фитоэстрогены - производят замещающий эффект, нормализуют состояние женщины перед месячными, стабилизируют психоэмоциональный фон.

Кроме всего вышесказанного, семена льна стимулируют лактацию, применяются для очищения кишечника и обладают множеством других лечебных эффектов.

Семя льна: можно ли похудеть, принимая?

По мере заинтересованности к природным средствам снижения веса возрастает внимание женщин и к семени льна.

Это растение обладает рядом эффектов, позволяющих снизить массу тела. К их числу относят:

  1. Разбухание семян, состоящих преимущественно из растительной клетчатки, в желудочно-кишечном тракте. При этом семя, обладающее сравнительно низкой калорийностью, занимает значительный объем желудка. Рецепторы слизистой оболочки подают в мозг сигнал о сытости, и человек употребляет гораздо меньшее количество пищи. Для достижения этого эффекта следует принимать семена за 30-40 минут до основного приема пищи.
  2. Расщепление жиров - в льняном семени содержится большое количество активных жирных кислот, которые способствуют расщеплению жиров и уменьшению объема подкожно-жировой клетчатки.
  3. Нормализация обмена веществ - лен способствует ускорению обменных процессов, что приводит к ускоренной переработке глюкозы. При этом превращения сахаров в подкожный жир не происходит.
  4. Очищение кишечника - семена стимулируют работу кишечника. Усиление перистальтики приводит к ускоренному удалению каловых масс. Это помогает снизить вес и улучшить обмен веществ.

По утверждению людей, испытавших на себе этот метод похудения, с помощью льна им удалось сбросить в среднем 2 кг за месяц.

На заметку: люди, принимавшие льняное семя и похудевшие с его помощью, не использовали растение в качестве единственного метода снижения веса. Семя льна являлось одним из звеньев комплекса мероприятий, направленных на сжигание подкожного жира.

Без движения и спорта - эффект ноль!

Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.

Это интересно:

Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом - 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.

Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.

Как влияет семя льна на процессы метаболизма?

Если регулярно добавлять семя льна к рациону, можно добиться улучшения обмена веществ, что способствует поддержанию здоровья, долголетию, стройности и сохранению молодости на долгие годы.

Регуляторная функция льна заключается в следующем воздействии:

  1. Утилизация сахаров - снижение уровня глюкозы крови стимулирует липолиз. При этом жиры из подкожной клетчатки начинают расщепляться с выделением энергии.
  2. Снижение уровня «плохого» холестерина. Человек, регулярно добавляющий семя льна в пищу, не будет болеть атеросклерозом.
  3. Ускорение окислительных процессов и улучшение клеточного дыхания за счет очищающего действия на капилляры.

В качестве обобщения можно сказать, что льняное семя ускоряет метаболизм и предотвращает отложение подкожного жира.

Как правильно принимать семя льна для похудения?

Чтобы добиться успеха в похудении с помощью семян льна, необходимо знать, как употреблять их правильно.

Существует несколько нехитрых принципов:

  1. Нельзя беспрерывно использовать семечки. Лучше принимать их курсами по 10 дней с равным по времени перерывом. Количество таких курсов может достигать 10-15.
  2. Нельзя заготавливать блюда, содержащие лен, впрок. Семена довольно быстро теряют свои лечебные свойства. Лучше, если блюдо будет приготовлено непосредственно перед обедом.
  3. Перед началом лечения необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний к нему.
  4. Во время лечебного курса следует употреблять много воды. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.
  5. Хранить семена необходимо не более полугода.
  6. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться у диетолога, который подберет оптимальный режим и форму приема семени.

При употреблении семян в чистом виде с целью заполнения объема желудка необходимо принимать их за полчаса до еды.

Рецепты льняных блюд для похудения

Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.

Жиросжигающий кисель

Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.

Семя льна с кефиром

Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.

Суп с льняной мукой

Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.

На заметку: из льняного теста можно слепить не только шарики, но и любые другие фигурки. Все ограничено фантазией повара.

Диетический омлет

Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.

К полученной смеси добавляют:

  • две ложки столовых молока;
  • перетертый творог (250 грамм);
  • оливковое масло (для смазки сковороды);
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.

Настой из семян льна

Для приготовления настоя необходимо 8 чайных ложек семян и 1 литр кипятка. Ингредиенты смешивают в термо — посуде типа термос и выдерживают 3-4 часа. Полученную смесь остужают, но не процеживают. Коктейль пьют по стакану 3 раза в день.

Салат из семян льна

Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.

Каша из семян льна для похудения

Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.

Противопоказания

Льняное семя имеет небольшое количество противопоказаний, однако при их наличии от лечения этим средством лучше отказаться.

Не следует употреблять лен при:

  • острых воспалительных болезнях ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
  • диарее;
  • острой кишечной непроходимости;
  • болезнях, связанных с нарушением глотания (семя, имеющее небольшие размеры, может попасть в дыхательные пути).

В целом семена льна, как и большинство других рецептов для похудения, основанных на использовании природных средств, являются достаточно безопасными и эффективными. Однако полагаться только на них не нужно. Похудение - тяжелая работа, состоящая из множества этапов и видов воздействия на организм. Поэтому для того, чтобы сбросить вес без негативных последствий, рекомендуется обратиться к врачу. Обладая специфическими знаниями, он разработает правильную программу похудения, которая положительно отразится на здоровье больного.

Впервые о лечебных свойствах семени льна узнал Гиппократ. Он же поведал миру рецепт отвара, который помогает при заболеваниях желудка. Во времена Киевской Руси этот продукт, обладающий очищающим и бактерицидным действием, активно использовался в народной медицине. Сегодня, когда лишний вес превратился в одну из самых актуальных проблем человечества, многие используют семена льна для похудения. Этот экологически чистый и недорогой продукт уже успел доказать на практике свою эффективность.

В чем заключается польза льняного семени

Польза льняных семян обусловлена их составом. Они богаты растительными белком, клетчаткой, лецитином, витаминами группы A, P, E, группы B, селеном, лигнанами («растительными гормонами»). А содержащиеся в продукте полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращают его в мощный антиоксидант. Но не стоит думать, что льняное семя – это какое-то волшебное средство для похудения. Некоторый эффект снижения веса при его употреблении наблюдается благодаря:

  1. Мягкому слабительному эффекту. В отличие от приема соответствующих медицинских препаратов, этот натуральный продукт не способен навредить работе кишечника и нарушить его микрофлору. Наоборот, льняные семена оказывают благоприятное действие на пищеварительную систему. Они обволакивают стенки желудка и кишечника, защищая их от негативного воздействия вредной (острой, грубой) пищи и способствуя заживлению мелких язвочек на их слизистых оболочках. Одновременно организму становится легче избавляться от токсинов и шлаков.
  2. Снижению аппетита. Семя льна набухает при попадании в желудок, что создает эффект сытости. Таким образом, вы сможете отучиться переедать. За счет этого со временем уменьшится объем желудка, так что даже после окончания использования средства вы будете продолжать наедаться меньшими порциями пищи. И если вы вновь не захотите вернуться к прежней привычке наедаться до отвала, то эффект от похудения будет длиться достаточно долго.

  3. Инструкция по применению льняных семян для похудения

    Разбухание продукта должно происходить непосредственно в желудке, поэтому максимум пользы и для похудения, и для оздоровления вы получите, если будете принимать в пищу семена льна в грубо измельченном виде. Их следует запивать большим количеством воды или другой жидкости. Если вкус натурального продукта вам не очень нравится, можете смешать семена с медом или джемом в пропорции 1:1.

    Суточная дозировка сырых льняных семян – 50 грамм (две столовые ложки утром и две вечером). Если вы превысите рекомендуемое количество, то есть риск столкнуться с отравлением организма, в частности появятся проблемы с печенью. Долго принимать продукт также не следует. После каждых двух недель использования льняного семени следует делать недельный перерыв, а спустя 3 месяца дайте организму отдохнуть не меньше 30 дней.

  5. Похудение с помощью семени льна возможно и при использовании его в сильно измельченном виде, к примеру, в виде муки, которую добавляют в супы, салаты, тушеные овощи, злаковые каши, тесто для выпечки, фарш для котлет и т.д. В таком случае суточная норма продукта будет помещаться в одной столовой ложке. Это позволит вам расставаться с двумя лишними килограммами в месяц. Сегодня в продаже можно найти и льняную кашу, которую достаточно залить кипятком. Прекрасный вариант для сытного и питательного завтрака!Для похудения используют также масло семени льна. Но термообработке его подвергать не следует, а вот в качестве заправки для овощных салатов оно отлично подойдет. Масло следует хранить в холодильнике в емкости из темного стекла.

    Рецепты приготовления семян льна

    Отвар семени льна. Столовую ложку цельных семян залейте стаканом кипятка, поставьте на маленький огонь и варите полчаса. Время от времени помешивайте. Готовый отвар остудите. Принимайте по 100-150 мл перед едой.

    Настой из льняных семян. Бросьте столовую ложку семян в термос и залейте двумя стаканами кипятка. Дайте ночь настояться. Пейте настой 10 дней по половине стакана перед каждым приемом пищи.

    Льняной кисель. Сварите жидкий кисель и добавьте в него измельченные семена льна. Напиток будет остывать, а семечки – разбухать. В результате вы получите вкусную и полезную массу, которую можно употреблять в любое время дня. Средство прекрасно утоляет голод и, как следствие, помогает похудеть.

    Кефир со льном. В кофемолке измельчите льняные семена и смешайте с 1% кефиром (при желании его можно заменить натуральным йогуртом). Для похудения полученная смесь используется ежедневно по специальной схеме:

    • 1 неделя: 200 мл кефира + 1 ч.л. семян
    • 2 неделя: 200 мл кефира + 2 ч.л. семян
    • 3 неделя: 200 мл кефира + 3 ч.л. семян

    Витаминный коктейль. Столовую ложку льняной муки добавьте в стакан свежевыжатого морковного сока и добавьте масло семян льна (1 ч.л.). Перемешайте, дайте напитку «дозреть» в течение 5 минут и сразу выпейте.

  6. Противопоказания к употреблению льняного семени

    Увы, но у такого полезного продукта, как льняное семя, есть целый список противопоказаний. Такое похудение не стоит практиковать при:

    • сахарном диабете;
    • гепатите и циррозе печени;
    • воспалении глазной роговицы (кератите);
    • острых заболевания кишечника;
    • завороте кишок;
    • обострении хронического холецистита.

    Льняное масло имеет свои частные противопоказания: заболевания сердечнососудистой системы, панкреатит, желчнокаменная болезнь, синдром раздраженного кишечника, язвенный колит. А вот отвар из семян при таких недугах, наоборот, будет очень полезен.



 

Возможно, будет полезно почитать: